شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أفرمي البصل فرماً ناعماً ثمّ قطّعي الطماطم والجزر والبطاطس إلى مكعبات.
-
2
في قدر، أسكبي مرق اللحم واتركيه على حرارة متوسّطة حتى يغلي.
-
3
أضيفي إليه اللحم والخضار ثمّ خفّفي النار واتركي المكوّنات لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.
-
4
نكّهي الحساء بالملح والفلفل الحلو والقرفة.
-
5
إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الحساء على 120 وحدة حرارية.
- للمزيد من وصفات الحساء اللايت، جربي شوربة اليقطين للرجيم وحساء البروكولي والجبن لايت.
وصفات ذات صلة
