فيليه سمك مقلي مقرمش
من أشهى الأطباق!
20 دقيقة
صدور الدجاج البانيه
تفقدي سيدتي طريقة عمل صدور دجاج بانيه بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير تجدينها على موقع أطيب طبخة. جربيها
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي صدور الدجاج في طبق ونكّهيها من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.
-
2
في وعاء، أخلطي البيضتين المخفوقتين مع الحليب السائل.
-
3
أسكبي الخليط فوق وعاء الدجاج واتركيه منقوعاً حوالى 5 دقائق.
-
4
في كيس، ضعي الدقيق مع البابريكا والبصل البودرة.
-
5
أقفلي الكيس ورجّيه حتى تمتزج المكونات.
-
6
حمّي زيتاً غزيراً في قدر.
-
7
ضعي تدريجياً قطع الدجاج في كيس الدقيق، أقفليه ورجيّه.
-
8
ضعي القطع المغمّسة في الزيت الحامي.
-
9
أعيدي الكرة مع القطع المتبقية.
-
10
أتركي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون.
-
11
أخرجي الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة.
-
12
قدّمي الدجاج ساخناً.
نصائح
جربي أيضاً من موقعنا: القرديس البانيه أو السمك المقلي البانيه.
وصفات ذات صلة
