صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية

(1)

تعلموا من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية. وصفة سهلة ولذيذة جدًا من المطبخ المصري جربوها!

حاولوا تقليل كمية الملح في الطبخة واستخدام الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو الروزماري لإضافة نكهة مميزة من دون الحاجة للملح الزائد.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المصري
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    150 لكل 200 غرام

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في صينية فرن، نوزع البطاطس، الفليفلة الخضراء والبصل. ننكه بالزنجبيل، القرفة، سبع البهارات، الكزبرة الجافة، الكمون والملح.

    إضافة المكونات
  • 2

    نضيف الثوم، الزيت النباتي، السمن النباتي والفلفل الأسود، نقلب المكونات حتى تتجانس.

    إضافة البهارات
  • 3

    نضيف عصير الطماطم والماء ثم ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

    تحضير الصينية
نصائح

حاولوا تقليل كمية الملح في الطبخة واستخدام الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو الروزماري لإضافة نكهة مميزة من دون الحاجة للملح الزائد.

معلومات اضافية

صينية البطاطس بالفرن هي واحدة من الأطباق المريحة والمحبوبة التي تقدم في العديد من المأكولات العربية والعالمية. حيث تتميز بنكهتها الغنية وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مما يجعلها من الأطباق المثالية لتكون مرافقة لوجبات رئيسية أو حتى كوجبة خفيفة. ويمكن تحضيرها بعدة طرق، حيث يتم دمج البطاطس مع مكونات إضافية مثل الأعشاب، الخضروات أو الجبن لتزيد من تنوع النكهة. تعرفوا على أفضل انواع البطاطس.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية