بالفيديو، مكرونة بالجمبري بالعجينة الطازجة
الطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة بخاري اللحم. طبق رئيسي مناسب لسفر العزومات، حضروه على أصوله وقدموه إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
شاركي
شاركي الوصفة
في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثم نضيف شرائح البصل ونقلبه حتى يُصبح لونه ذهبي.
نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى ينضج نصف نضوج.
نسكب عصير الطماطم ونحرّك حتى تمتزج المكونات ونترك الخليط حتى يغلي قليلاً.
ننكه بالبهارات ثم نضيف الزبيب ونحرّك.
نسكب الماء على الخليط.
نضيف الأرز ثم نطهي بخاري اللحم على نار متوسطة حتى ينضج تماماً.
