حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة بخاري اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة بخاري اللحم. طبق رئيسي مناسب لسفر العزومات، حضروه على أصوله وقدموه إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثم نضيف شرائح البصل ونقلبه حتى يُصبح لونه ذهبي.
-
2
نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى ينضج نصف نضوج.
-
3
نسكب عصير الطماطم ونحرّك حتى تمتزج المكونات ونترك الخليط حتى يغلي قليلاً.
-
4
ننكه بالبهارات ثم نضيف الزبيب ونحرّك.
-
5
نسكب الماء على الخليط.
-
6
نضيف الأرز ثم نطهي بخاري اللحم على نار متوسطة حتى ينضج تماماً.
وصفات ذات صلة
