طريقة برياني دجاج سهله

(1)

تعرفي على طريقة برياني دجاج سهل ولذيذ من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الهندي وتبحثين عن خطوات تحضير هذا الطبق التقليدي في المنزل مثل المحلات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي القرفة، الهيل،القرنفل والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي معجون الزنجبيل بالثوم وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الدجاج، الكمون، الكاري، بهارات الدجاج، الكزبرة والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتي تتداخل.

  • 4

    زيدي النعناع، اللبن الزبادي والطماطم. قلّبي المكونات واتركيها على النار لـ20 دقيقة.

  • 5

    أضيفي الأرز المسلوق وغطّي القدر. خففي النار واتركي القدر على نار هادئة لـ20 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

  • 6

    ضعي البرياني في طبق، زيّنيه بالبصل المقلي وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
طريقة عمل الريزوتو

على أصولها!

15 دقيقة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
البروستد كيتو

سهلة التحضير!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية