1 ساعة
كبسة سعودية باللحم
الطعم لا يقاوم!
20 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من الثوم، البصل، الملح، الفلفل الاسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
نكهي بالبابريكا، إكليل الجبل، الكمون والكركم ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
إدهني الدجاجة بخليط البهارات ثم ضعيها في داخل كيس مخصص للشواء.
اضيفي ما تبقى من خليط البهارات داخل الكيس ثم ضعيه على الشواية في الفرن الكهربائي.
أتركي الدجاجة في الفرن لحوالى 30 دقيقة ثم اخرجيها وازيلي الكيس عنها.
أعيدي الدجاجة الى الفرن من جديد لحوالى 15 دقيقة حتى تتحمر.
