الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الشاورما بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل الشاورما بالصور خطوة بخطوة

Name: طريقة عمل الشاورما بالصور خطوة بخطوة
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 6 صدر دجاج; 1 ورق غار; 1 بصل; عيدان 1 قرفة; ملعقة كبيرة صلصة طماطم; مفروم 1 بصل; مهروس 5 فصوص ثوم; ملعقة كبيرة مايونيز; نصف كوب لبن زبادي; 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض; أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387 حبهان; نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; ملعقة صغيرة بودرة بصل; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; بهارات شاورما - ملعقتان كبيرتان; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; 6 خبز عربي; خل - ملعقة كبيرة

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الشاورما بالصور خطوة بخطوة تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير سندويشات لذيذة وشهية في المنزل مثل المحلات المشهورة

سارا

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

بهارات شاورما - ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
خبز عربي
6

خل - ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، ورق الغار، البصل والقرفة. أغمري المزيج بالماء واسلقي الدجاج لساعة حتى ينضج.
2

صفّي الدجاج من المرق وضعيه في طبق. قطّعيه إلى شرائح.
3

في وعاء، ضعي الدجاج، الهيل، القرفة، بودرة البصل، الثوم البودرة، الفلفل الأحمر الحار، بهارات الشاورما والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4

ضعي مزيج الدجاج في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي اللبن الزبادي، صلصة الطماطم، بهارات الشاورما، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الثوم، البصل والخل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
5

إدهني خبز الشاورما بالمايونيز. أضيفي الشاورما ولفّي السندويش على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6

قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!