بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقةهل تبحثين عن وصفة عجينة سهلة وسريعة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل العجينة الذهبية للبيتزا بالصور والخطوات السهلة واستخدميها في وصفات البيتزا!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
ماء دافئ - كوب ونصف
خميرة
ملعقتان صغيرتان
دقيق
4 أكواب
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ربع كوب
أمزجي الماء، الخميرة والسكر في وعاءٍ صغير ثمّ اتركي المزيج جانباً لخمس دقائق.
أخلطي الدقيق والملح في وعاءٍ كبير.
أحدثي فجوة في وسط الخليط وأضيفي مزيج الخميرة مع الزيت.
أعجني المكونات جيّداً بيديك.
إدهني سطحية مالسة بالقليل من الزيت ثمّ اعجني العجينة جيّداً عليها.
إدهني وعاء بالقليل من الزيت أيضاً ثمّ ضعي العجينة داخله.
غطّي الوعاء وارتكيه جانباً في مكانٍ دافئ لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
حضّري أشهى وصفات البيتزا من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً بيتزا الدجاج أو بيتزا بالنقانق.