طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية. تميزي بألذ تتبيلة لطبق الدجاج المشوي في الفرن، لتكتمل سفرتك بأطيب النكهات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بصل
3
فليفلة خضراء
2
فليفلة
حارة 1
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ملعقة صغيرة
كاري
ملعقة صغيرة
هال
مطحون نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
1
كاتشاب
ملعقتان كبيرتان
ورق غار
2
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
دجاج
كيلوغرام
عصير ليمون حامض
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
افرمي البصل الفليفلة الحارة والخضراء في الخلاط الكهربائي.
-
2
ضعي الخليط في وعاء وأضيفي البهارات، الكاتشاب، ورق الغار صوص الصويا والزيت.
-
3
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
4
أضيفي التتبيلة على الدجاج في صينية فرن وافركي الدجاج جيداً حتى يتغلف تماما.
-
5
غلّفي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية مدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
-
6
ارفعي الصينية من الفرن وأضيفي عصير الليمون على الدجاج ثم أدخليها الى الفرن مدة دقيقتان.
-
7
أطفئي النار وقدمي الفراخ في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
