طريقة عمل تمن جزر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تمن جزر. وصفة بالارز والجزر جربي هذا الطبق من المطبخ العراقي اتبعي الخطوات خطوة بخطوة لصنع طبق شهي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، على نار متوسطة ضعي نصف كمية الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه على النار حتى يذبل ويتحمر.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلبي الخليط على النار حتى ينضج.

  • 3

    أضيفي الجزر المسلوق وقلبي المكونات على النار ثم نكهي ببهارات البرياني، الهال المطحون، القرفة المطحونة، نصف كمية الكركم والملح مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج المكونات.

  • 4

    في قدر، أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الأرز، زيدي الكمية المتبقية من الكركم، عود القرفة والهال واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج التمن.

  • 5

    ارفعي التمن عن النار وصفيه من السوائل.

  • 6

    في قدر آخر، أضيفي الكمية المتبقية من الزيت ثم زيدي الأرز وخليط اللحم والجزر وقلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    أتركي الخليط على نار متوسطة حتى تنضج كل المكونات ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة رز كابلي

النتيجة ولا أروع

20 دقيقة
طريقة البنك باستا

جربيها! ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة طبخ القرنبيط

بطريقة جديدة!

10 دقيقة
مقلوبة خضار بالدجاج

نجمة السفرة!

30 دقيقة
مسقعه بدون لحمه

جربيها الان!

10 دقيقة
كيف اسوي مكرونه بالجبن السائل

الطعم روعة والوصفة سهلة!

10 دقيقة
طريقة حميس اللحم

جربيها الان!

10 دقيقة
طريقة طبخ اللحم بالقدر العادي

على أصولها

10 دقيقة
طريقة عمل السليق بدون دجاج

سهلة جداً!

10 دقيقة
مكرونة بدون لحم ولا دجاج

لذيذة مرة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol