فحسة لحم يمنية أصيلة
طبق تقليدي شهي
35 دقيقة
طريقة عمل شاورما الفراخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شاورما الفراخ بخطوات سهلة وبسيطة هذا الطبق هو تركي الأصل الا انه اشتهر في جميع انحاء العالم. جربي وصفتنا بمكونات متوفرة لديك.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير الحجم ضعي شرائح الدجاج، الليمون الحامض المعصور، الزيت الزيتون، خلّ التفاح والثوم المفروم.
-
2
نكهي المزيج بالملح وبهارات الشاورما ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى الـ 3 ساعات.
-
4
في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
5
أضيفي قطع الدجاج وقلبي المكونات من حين لاخر حتى تنضج قطع الدجاج.
-
6
قدمي الشاورما مباشرة في طبق التقديم أو على شكل سندويش.
وصفات ذات صلة
