طريقة عمل لسان العصفور بالكبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي نصف كمية الزيت، لسان العصفور ونصف كمية الملح وقلّبي لسان العصفور على نار متوسطة حتى تتحمر. إرفعي القدر عن النار.

  • 2

    في قدر اخر، ضعي الكمية المتبقية من الزيت والبصل على نار متوسطة وقلبي حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبيه مدة 5 دقائق مع البصل ثم أضيفي الكبدة.

  • 4

    قلّبي المكونات على النار حتى يتبدل لون الكبدة.

  • 5

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وحركي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    زيدي البهارات واستمري في تقليب المكونات حتى تنضج.

  • 7

    ضعي لسان العصفور على الكبدة واغمري المكونات بالماء. أتركيها على النار حتى تغلي وتجف من السوائل.

  • 8

    أسكبي لسان العصفور بالكبدة في طبق وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
بيتزا سائلة في الفرن

سهلة ولذيذة!

25 دقيقة
البوريتو بالدجاج

الطعم المكسيكي الأصلي!

30 دقيقة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
صدور دجاج دايت

صحية 100%

15 دقيقة
رقاق باللحمة المفرومة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
صينية دجاج بالخضار في الفرن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية