طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل سهلة تعلموها خطوة بخطوة وقدّموها كطبق رئيسي على السفرة مع أطباق المقبلات والسلطات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، نضع الزبدة حتى تذوب ونضيف الدقيق. نقلب حتى تمتزج المكونات.

  • 2

    نسكب الحليب ونحرك حتى يتجانس الخليط.

  • 3

    نضيف الفلفل الاسود ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط ثم نضعه جانباً.

  • 4

    في مقلاة، نضع الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة.

  • 5

    نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

  • 6

    نضيف اللحم المفروم، الثوم، الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الاسود والسبع بهارات. نستمر في التقليب حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضيف معجون الطماطم والفلفل الرومي ونقلب مدة دقيقة.

  • 8

    نضيف عصير الطماطم، الملح والماء. نغطيها ونترك الصلصة حتى تثقل.

  • 9

    نضيف المكرونة ونقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 10

    نسكب المكرونة في صينية فرن، نوزع على الوجه البشاميل ثم نرش الموزاريلا.

  • 11

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجهها.

  • 12

    نقدمها في طبق ساخنة والف صحة.

وصفات ذات صلة
دجاج بالفرن مع الخضار

طبق صحي تمامًا!

15 دقيقة
مشخول الربيان

مثالي للعزومات!

15 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
معكرونة الاسكواش

صحية تمامًا!

5 دقيقة
كرسبي برجر

ولا ألذ!

10 دقيقة
ستريبلوين ستيك

قدموها مع السلطة!

5 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية