سوبريم بيتزا
أطيب بيتزا!
1 ساعة
فاهيتا بصلصة الأفوكادو
تفقدي سيدتي طريقة عمل فاهيتا بالافوكادو بالصور والخطوات من مطبخ الشيف سحر. وصفة سهلة التحضير ومفصّلة سيحبّها الكبار والصغار، جربيها وقدّميها لكلّ أفراد الأسرة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى مربعات 2
زيت نباتي
4 ملاعق كبيرة
بصل
كبير الحجم مقطّع إلى شرائح 1
فليفلة
مقطّعة إلى شرائح 1
بهارات فاهيتا - 3 ملاعق كبيرة
لتحضير صلصة الأفوكادو:
أفوكادو
1
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقة كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أبيض
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت.
-
2
قلّي مكعبات الدجاج حوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج.
-
3
في قدر آخر، حمّي ما تبقي من الزيت.
-
4
ضعي البصل والفليفلة وقلّبي حتى تصبح الخضار طريّة.
-
5
ضعي الدجاج فوق الخضار ونكّهي ببهارات الفاهيتا.
-
6
أخلطي واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق.
-
7
لتحضير صلصة الأفوكادو: أزيلي عجوة الأفوكادو وفرّغيها في وعاء.
-
8
بواسطة شوكة، إهرسي حبّة الأفوكادو جيداً.
-
9
أضيفي عصير الليمون الحامض والخردل والملح والفلفل الأبيض.
-
10
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
11
قدّمي دجاج الفاهيتا إلى جانب صلصو الأفوكادو، بالصحة والعافية.
نصائح
- يمكنك إضافة الفطر والذرة.
- قدّمي الفاهيتا إلى جانب خبز التورتيلا أو صلصة الغواكامولي...
وصفات ذات صلة
