ايدام كاري دجاج ولا ألذّ
من أشهى الأطباق
30 دقيقة
كبسه لحم بالمضغوط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبسه لحم بالمضغوط بخطوات سهلة وبسيطة جدا. وصفة تناسب سفرة عزوماتك جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها لضيوفك وابهريهم دائماً.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكزبرة الخضراء، الطماطم، الفليفلة والثوم واطحني المكونات.
-
2
في قدرالضغط، ضعي الزيت على نار متوسطة واضيفي البصل. قلبيه حتى يذبل ويبدأ يتحمر.
-
3
أضيفي خليط الكزبرة المحضر وقلبي مدة 5 دقائق.
-
4
زيدي عود القرفة، الكزبرة الحب والفلفل الأسود وقلبي.
-
5
أضيفي معجون الطماطم واللحم وقلبي حتى تتجانس المكونات. في حال كان اللحم لديك قاسٍ، اكتشفي المكونات التي تساعد على تطرية اللحم.
-
6
أضيفي السبع بهارات وحركي المكونات.
-
7
أغمري المكونات بالماء وأضيفي الملح. غطي القدر واضغطيه حتى يبدأ التصفير.
-
8
افتحي الغطاء واضيفي الأرز. حركيه حتى يُغمر تماماً بالماء.
-
9
اضغطي القدر مرة أخرى مدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز وتجف الماء.
-
10
قدمي كبسة اللحم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
