عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
معكرونة بالبشاميل دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة بالبشاميل دجاج بخطوات سهلة وبسيطة. حضري هذا الطبق الذي يحبه الكبار والصغار.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة ضعي الدجاج و أغمريه بالماء واتركي الخليط حتى يغلي.
-
2
انزعي الزفر عن وجه القدر ثم أضيفي ورق الغار والقرفة. اتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
-
3
صفي الدجاج وفتتيه إلى قطع صغيرة.
-
4
لتحضير خليط البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.
-
6
اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
-
7
ضعي في صينية فرن المعكرونة، الدجاج، خليط البشاميل ووزعي الجبن على الوجه. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
وصفات ذات صلة
