ملوخية ورق خفيفة

(8)

وصفة ملوخية ورق خفيفة تقدّمها لكم صديقة الموقع بالخطوات الواضحة والتفصيلية، تفقدوها وجربوها.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، قلّبي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار هادئة إلى أن يذبلا.

  • 2

    ضعي الدجاج المقطّع والفلفل الأسود والقرفة والملح واتركي المزيج على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج.

  • 3

    إغسلي الملوخية جيداً واعصريها جيداً ثمّ أضيفيها إلى الدجاج وقلّبي من حين إلى آخر حتى تتجانس تماماً مع الخليط.

  • 4

    أتركي المزيج على نار هادئة إلى أن ينضج.

  • 5

    قدّمي الملوخية مع عصير الليمون الحامض والمضاف إليه فصّي ثوم وحبّة فلفل حار مفروم فرماً ناعماً.

وصفات ذات صلة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية