خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
وصفة شاورما الدجاج الشهية
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما الدجاج، حضّري الوصفة الشهية بالتوابل اللذيذة على طريقتنا وقدّميها على مائدتك أو على شكل سندويشات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أمزجي ربع كوب من زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الكركم، الثوم البودرة، القرفة، الفلفل الحريف، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاءٍ كبير.
-
2
إنقعي قطع الدجاج بهذه التتبيلة.
-
3
غطّي الوعاء واتركي الدجاج يتشرّب ويتنكّه جيّداً.
-
4
ضعي الدجاج في الثلاجة لليلة كاملة.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
جهّزي صينية فرن بورق القصدير ثمّ رشّي عليها القليل من الزيت.
-
7
صفّي شرائح الدجاج على القصدير ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.
-
8
أتركي الدجاج ينضج ثمّ سخّني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة.
-
9
أضيفي قطع الدجاج واقليها لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميها.
نصائح
- يمكنك تقديم شاورما الدجاج في الطبق أو على شكل سندويشات.
- هل جرّبت حلويات أطيب طبخة؟ ننصحك بتحضير البسبوسة اللذيذة بالشوكولاتة أو وصفة البسبوسة الصفراء.
وصفات ذات صلة
