رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
تمبورا سوشي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة تحضير تمبورا سوشي؟ تعلموا الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق اللذيذ والمميز بطعمه جربوه وقدموه على سفرتكم.
جربوا تناوله مع صلصات خفيفة مثل صوص الصويا أو الليمون بدلًا من الصلصات الثقيلة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الياباني
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
110 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع ورقة نوري على لفافة السوشي.
-
2
نفرد على ورقة النوري طبقة سميكة من الأرز المطبوخ مع الضغط عليها لتشكيل طبقة ثابتة ومتماسكة.
-
3
نرش على الارز السمسم الاسود والابيض.
-
4
نقلب ورقة النوري مع الارز إلى الجهة الأخرى. نوزع الجبن الكريمي على طرف ورقة النوري ونضع شرائح الافوكادو.
-
5
نذوب مزيج التمبورا بالماء حتى نحصل على مزيج سائل قوامه سائل.
-
6
نغمس حبات القريدس بمزيج التمبورا ثم نغلفه بكعك البانكو.
-
7
نحمي زيت غزير في قدر ونقلي القريدس حتى يتحمر ويصبح مقرمش.
-
8
نضع حبات القريدس إلى جانب الجبن الكريمي والافوكادو.
-
9
نلف السوشي على شكل رول بمساعدة لفافة السوشي.
-
10
نغمس السوشي بمزيج التمبورا ثم نغلفه بكعك البانكو ونقليه بالزيت الحامي على نار متوسطة حتى يتحمر.
-
11
نقطع السوشي إلى قطع متساوية الحجم ونقدمها بعد أن تبرد.
نصائح
جربوا تناوله مع صلصات خفيفة مثل صوص الصويا أو الليمون بدلًا من الصلصات الثقيلة.
معلومات اضافية
سوشي التمبورا هو نوع شهي من السوشي يتميز بقرمشة خارجية مميزة وطعم غني يجمع بين الطراوة والنكهات البحرية. حيث يحظى بشعبية واسعة في المطاعم اليابانية وحول العالم، ويعتبر خيارًا مفضلًا لعشاق السوشي الذين يحبون القوام المقرمش مع لمسة من النكهة العميقة. وإليكم أطباق من المطبخ الياباني تناسب جميع الأذواق.
وصفات ذات صلة
