حساء روسي تقليدي بارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، أسكبي الماء وأضيفي إليها الكريمة الحامضة.

• 2

  أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أضيفي الخل والشبت والبصل الأخضر ونكّهي بالملح ثمّ حركّي المكوّنات جيداً.

• 4

  أضيفي النقانق والبطاطس والبيض والخيار.

• 5

  حرّكي قليلاً وبتأنّ ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة