باذنجان محشي على أصوله
طبق صحي ومفيد!
45 دقيقة
صيادية السمك للرجيم
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صيادية السمك للرجيم بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات واضحة، تحتوي على 400 وحدة حرارية / وجبة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكّهي شرائح السمك بالملح والفلفل الأبيض.
-
2
رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت وصفّي عليها السمك.
-
3
أسكبي كوبين من الماء ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 25 دقيقة.
-
4
رشّي القليل من رذاذ الزيت في مقلاة غير لاصقة وأضيفي إليها البصل وحمّريها جيداً.
-
5
في قدر، ضعي الأرز واسكبي فوقه كوبين من مرق السمك وكوبين من الماء.
-
6
أتركي المزيج على النار لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج.
-
7
لتحضير الصلصة، ذوّبي نشاء الذرة بالقليل من الماء البارد واسكبي المزيج في قدر صغير.
-
8
أسكبي فوقه المرق وحرّكي المزيج باستمرار على حرارة متوسطةحتى يثخن.
-
9
عند التقديم، أسكبي الأرز في الطبق، زيّني وجهه بشرائح السمك والبصل.
-
10
قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب الصلصة.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 400 وحدة حرارية.
- لا تنسي تقديم أطباقك إلى جانب السلطة التي تفضّلينها. إخترنا لك: سلطة البرتقال والشمندر لايت وسلطة الكينوا الصحية.
وصفات ذات صلة
