طريقة عمل البيتزا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

• 2

  أضيفي بعدها الدقيق، الزيت، السكر والملح واخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتماسك.

• 3

  إدعكي العجينة بيديك على سطحية مرشوشة بالدقيق.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت.

• 5

  غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً في مكانٍ دافئ حتى يتضاعف حجمها.

• 6

  بعد ساعتين من الوقت، إفردي العجينة باستخدام النشابة إلى دائرة.

• 7

  أنقلي العيجنة إلى صينية فرن.

• 8

  وزّعي صلصة الطماطم على العجينة ثمّ الجبن وفوقه الدجاج، الفطر والذرة.

• 9

  أخبزي البيتزا لحوالى 20 دقيقة في الفرن حتى يذوب الجبن وتصبح ذهبية اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة