مقلوبة دجاج بقدر الضغط الكهربائي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إضغطي على برنامج طبخ الدجاج وحمّي القدر جيداً.

• 2

  أضيفي الزيت، البصل والثوم. قلّبي المكونات حتى تذبل.

• 3

  أضيفي قطع الدجاج واطهيها حتى يتغير لونها.

• 4

  أضيفي الكمون، الملح، الفلفل الأسود، صلصة الطماطم والطماطم المهروسة. زيدي الماء، غطّي القدر واضغطيه لـ30 دقيقة.

• 5

  صفّي قطع الدجاج من المرق وضعيها في طبق. صفّي المرق داخل وعاء.

• 6

  ضعي قطع القرنبيط والدجاج في قعر القدر. أضيفي الأرز والمرق.

• 7

  غطّي القدر واضغطي على برنامج طبخ الأرز. اطهي الأرز حتى ينضج.

• 8

  أقلبي المقلوبة في طبق التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة