تبولة

التبولة، نوعٌ من أنواع سلطات المطبخ اللبناني الأكثر شهرةً فهي تعدّ من أهمّ المازة اللبنانية المقدّمة على الطاولة بحيث لا تكتمل المائدة من دون طبق التبولة. وقد انتشر هذا النوع من السلطات في جميع بلدان البحر الأبيض المتوسط وخاصّة سوريا وفلسطين قبل أن يشتهر في أرمينيا أيضاً ليعرف هذا البلد بنوع تبولة خاصّ به يسمّى بالـ "ايتش" يتكوّن من البقدونس، البصل، الطماطم والبرغل ويختلف بصلصته المعتمدة على صلصة الطماطم ودبس الرمان.

تتألّف التبولة المتعارف عليها بأساسها من الطماطم، البقدونس، البصل المفروم مع إمكانية إضافة النعناع المفروم إلى الوصفة، بحسب ذوق من يحضّرها. ومن أهمّ عوامل نجاح التبولة أن تكون الخضروات طازجة كي لا تظهر ذابلة.


والتبولة سلطة منعشة تتألّف صلصتها من الزيت، الليمون الحامض والملح مع إضافة القليل من البرغل بحسب الرغبة. كما قد يضيف البعض السماق إلى الصلصة لنكهة أكثر تميّزاً وحدّة في حين يستبدل البعض عصير الليمون الحامض بعصير الحصرم!


تقدّم التبّولة عادةً مع المشاوي والبطاطس المقلية أو الودجز كما يشتهر تقديمها إلى جانب أطباق الكبّة على أنواعها والمحاشي مثل ورق العنب. وهي سلطة تؤكل إمّا مع الخبز، أو ورق العنب أو أوراق الخس أو حتى الملفوف، بحسب الأذواق. ويمكن التفنّن بشكل تقديمها عبر تزيينها بورود من الطماطم أو وضعها داخل قالب خسّة على أن تخلط التبولة مسبقاً وتقدّم مخلوطة أو تخلط بعد تقديمها في الطبق!

عرض المزيد
تبولة الشمندر

مغذية ولذيذة!

15 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
تبولة الكينوا بالشمندر

ألذ سلطة!

15 دقيقة
تبولة كينوا بالباذنجان

ولا أشهى!

20 دقيقة
التبولة الارمنية

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
تبولة بالفول

لن تتخيلوا الطعم!

30 دقيقة
طريقة عمل تبولة تركية

حضريها بالخطوات!

20 دقيقة

ias
التبوله على اصولها

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة التبوله على اصولها خطوة بخطوة بمكونات قليلة وغير مكلفة اذا كنت تبحثين عن طبق ملون ولذيذ لتزيني به سفرتك العربية اللبنانية

30 دقيقة
تبولة بنجر

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تبولة بنجر تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل وصفة لتحضير هذه السلطة الشهية باسهل المكونات المتوفرة في مطبخك

30 دقيقة
التبولة اللبنانية

30 دقيقة
تبولة بدون برغل

تعرفي على طريقة عمل تبولة بدون برغل صحية وشهية ومغذية من موقع اطيب طبخة باسهل المكونات والخطوات لتحصلي على طبق لبناني اصلي خلال دقائق

30 دقيقة
طريقة عمل التبولة اللبنانية

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التبولة اللبنانية تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل واسرع وصفة لهذه السصاطة المنعشة من المطبخ اللبناني يمكنك تحضيرها بأي وقت

30 دقيقة
تبولة الخس السورية

اعدي من موقع اطيب طبخة اشهى الوصفات من المطبخ العربي وجربي معنا تبولة الخس السورية المحضرة على اصولها! اتبعي الخطوات وتلذذي بطعمها الرائع!

1 ساعة
طريقة عمل سلطة تبوله

من المطبخ العربي لا سيما اللبناني، اليك طريقة عمل سلطة تبوله باسهل الخطوات. وصفة لذيذة لا غنى عنها على المائدة مع الحمص بالطحينة والبطاطس المقلية والمشاوي

15 دقيقة
طريقة عمل سلطة التبوله

جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة التبوله باسهل الخطوات. اليك وصفة التبولة على اصولها تقدميها على سفرة عزوماتك الى جانب المشاوي والحمص والبطاطس المقلية

10 دقيقة
تبولة لبنانية سهلة على اصولها

تعلمي كيف اسوي تبوله على اصولها اللبنانية لتشاركيها مع عائلتك على سفرة العشاء والغذاء الغنية بالذ اصناف الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!

20 دقيقة
مكونات التبولة اللبنانية

تعرفي على مكونات التبولة اللبنانية على اصولها من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربيها بعدة نكهات!

20 دقيقة
تبولة الكينوا بدبس الرمان

إذا كنت تبحصين عن وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة تبولة الكينوا بدبس الرمان.

15 دقيقة
طريقة تبولة الكينوا

طريقة تبولة الكينوا: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وشاركينا رأيك بها في خانة التعليقات.

15 دقيقة
طريقة التبولة اللبنانية

إذا كنت تبحثين عن سطلة عربية مميزة، تعلمي إذا من اطيب طبخة طريقة التبوله اللبنانيه السهلة والسريعة. حضري ألذ تبولة ثم قدميها على سفرتك الى جانب ألذ الأطباق الرئيسية.

15 دقيقة
مكونات التبولة

تعرفي من خلال أطيب طبخة على مكونات التبوله السهلة والسريعة بخطوات موقعنا. قدمي ألذ تبولة على سفرتك الى جانب ألذ الأطباق اللبنانية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!

30 دقيقة
التبولة اللبنانية الاصلية

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى وصفات المطبخ اللبناني وجربي معنا التبولة اللبنانية الاصلية، وصفة ولا اشهى تقدم على سفرة المازات! جربيها الان!

15 دقيقة
طريقه عمل التبولة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقه عمل التبوله خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير التبولة على اصولها ثم شاركي عائلتك الذ سلطة على سفرة غنية باشهى الأطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة تتعليمنها من موقعنا.

20 دقيقة
طريقة التبولة التركية

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة التبولة التركية خطوة بخطوة في البيت. جربي تجهيز الذ تبولة ثم قدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا. شاركي عائلتك الذ الوصفات العالمية على العشاء!

15 دقيقة
مقادير التبولة

يقدم لك موقع أطيب طبخة مقادير التبولة على اصولها اللبنانية. جربي تحضير التبولة بمكونات سهلة ثم قدميها على سفرتك الى جانب أشهى الأطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها من موقعنا.

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية