طريقة صينية خضار بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع نصف كمية الكمون، السبع بهارات، البابريكا، الكزبرة الجافة، الثوم البودرة، الملح، الفلفل الاسود، الكركم، القرفة، الزنجبيل والهيل. نقلب المكونات حتى تتداخل.

• 2

  نضيف معجون الطماطم، الخلّ الأبيض وزيت الزيتون. نحرك الخليط حتى يتجانس.

• 3

  نضع الدجاج في التتبيلة ونقلب حتى يتغلف تماماً. نغطي الدجاج ونتركه مدة ساعة ليتشرب التتبيلة.

• 4

  في صينية فرن نضع البصل، الفليفلة الملوّنة، الطماطم، الجزر، والبطاطس.

• 5

  نضيف ننكه الخضار بالكمية المتبقية من الكمون، السبع بهارات، البابريكا، الملح، الفلفل الاسود، والكركم ونضيف الزيت النباتي. نقلب المكونات حتى تمتزج.

• 6

  نسكب الماء ونوزع الدجاج.

• 7

  نغلف الصينية بورقة زبدة ثم بورقة قصدير.

• 8

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة ساعة ونصف حتى تنضج.

• 9

  نرفع الصينية من الفرن ونزيل ورق القصدير وورق الزبدة. تعيدها إلى الفرن حتى تتحمر.

• 10

  نقدم الدجاج بالخضار ساخنة في طبق. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•