طريقة عمل كبسة دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نحمي الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الهيل، عيدان القرفة، اللومي وورق الغار ونحرّك البهارات الصحيحة على النار حتى تتحمص.

• 3

  نضيف الدجاج ثمّ ننكه بالملح. نقلّب المكونات على النار لمدة 5 دقائق.

• 4

  ننكه بالكمون، الكزبرة الجافة، البابريكا، الفلفل الأسود والكركم ونقلّب المكونات.

• 5

  نضيف الثوم، معجون الطماطم والطماطم ونقلّب ثمّ نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الطماطم.

• 6

  نضيف الأرز ثمّ نسكب الماء، نغطي القدر ونترك الكبسة على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

• 7

  نقدم كبسة الدجاج ساخنة على السفرة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•