لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
دجاج بحليب جوز الهند
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير دجاج بحليب جوز الهند. حضروا هذا الطبق الرئيسي المميز بنكهته وقدموه على السفرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت ونضع البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل الحار ونحمسهم على نار متوسطة.
-
2
نضيف الدجاج وورق الغار ونقلب حتى يتبدل لونه.
-
3
نضيف الكركم، الفلفل الاسود، الكزبرة ومكعب المرق ونقلب مدة دقيقتين.
-
4
نضيف معجون الطماطم وعصير الطماطم ونخلط المكونات حتى تمتزج.
-
5
نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى ينضج الدجاج.
-
6
نضيف البطاطس والباذنجان المقلي ونقلب.
-
7
نسكب حليب جوز الهند ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك.
-
8
نقدم الدجاج بحليب جوز الهند في طبق مع الخبز. الف صحة!
وصفات ذات صلة
