طريقة عمل سوشي مقلي في المنزل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل سوشي مقلي في المنزل. أشهى وصفة يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة على طريقة المطاعم .

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نفرد حصيرة السوشي، ثم نفرد فوقها ورقة من لفائف السوشي السوداء.

  • 2

    نفرد كمية من الأرز فوق نصف الورقة السوداء، ونضغط على الأرز برفق.

  • 3

    نقلب الورق الأسود بحيث يكون الأرز في الجهة السفلى.

  • 4

    نوزع الخضار المشكل والسلمون في الجهة الفارغة المقابلة للجزء الموجود تحته الأرز من الورقة السوداء.

  • 5

    نبدأ بلف الحصيرة بالورقة السوداء مع الضغط جيدًا في أثناء اللف، بحيث يكون الأرز ظاهرًا في الجزء الخارجي.

  • 6

    نكرّر الخطوات السابقة مع باقي لفائف السوشي، حتى ننتهي منها.

  • 7

    نضع البيضة في وعاء كبير، ونخفقها جيدًا، ثم نضيف الماء المثلج، ونخفق جيدًا. ثم نضيف الدقيق والنشاء والخل والملح، ونخفق جيدًا.

  • 8

    نغمس لفائف السوشي في خليط البيض، ثم البقسماط الخشن، ثم نحمره في زيت غزير ومغلي، حتى يُصبح ذهبي اللون.

  • 9

    نخرج السوشي من الزيت، ونتركه يبرد تمامًا، ثم نقطعه إلى شرائح متوسطة السُمك. نضع السوشي في طبق التقديم، ونقدمه مع الصوصات الخاصة به.

وصفات ذات صلة
مرقي دجاج بالزبادي

وصفة سهلة ومشبعة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
كتف خروف بالفرن

تزيّن سفر عزوماتكم!

25 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
ساندوتش نقانق

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية