بسطيلة الحوت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل بسطيلة الحوت. طبق رئيسي غني بالنكهات من المطبخ المغربي حضّروه على طريقتنا وشاركوه على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة، ثمّ نضيف البصل، والثوم ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 2

    نضيف الخضار المشكلة، الفطر، وثمار البحر.

  • 3

    ننكه بالبهارات، ثمّ نضيف معجون الطماطم وصلصة الصويا.

  • 4

    ننقع الشعيرية في ماءٍ باردٍ حتى يصبح قوامها طريًا تمامًا، ثمّ نضيفها إلى القدر.

  • 5

    نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف البقدونس ونسكب عصير الليمون الحامض.

  • 6

    ندهن صينية فرن بالقليل من الزبدة، ثمّ نضع فيها خمس أوراق من الجلاش ثمّ نوزّع الحشوة فوقها. نضع الكمية المتبقية من أوراق الجلاش فوق الحشوة ونطوي الأطراف إلى الداخل. ندهن الحواف بصفار البيض لتلتصق الأوراق ببعضها.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر البسطيلة ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية