الكمية المسموح بها من جوزة الطيب: إلتزموا بها خوفاً من التسمّم!

الكمية المسموح بها من جوزة الطيب: إلتزموا بها خوفاً من التسمّم! إذ تستخدم لعلاج بعض الحالات المرضية مثل الإسهال والغثيان وتشنجات المعدة.

عرفت جوزة الطيب منذُ العصور الوسطى بقيمتها الكبيرة، إذ تمّ استخدامها في الطب البديل والعلاجات العشبية إضافةً إلى استخدامها في الطهي.

الكمية المسموح بها من جوزة الطيب

بشكل عام تعد الكمية الضئيلة جدًا والمعتدلة من جوزة الطيب هي الكمية الآمنة لإستخدامات جوزة الطيب في المطبخ لإعداد الطعام، أما عند استخدامها بكميات كبيرة أو لفترة زمنية طويلة تصبح غير آمنة، فاستخدامها بجرعة تتمثل بحوالي 120 ملليغرام أو أكثر يوميًا تتسبّب بآثار صحية خطيرة منها الهلوسة، كما أنها ذات سمية شديدة قد تكون قاتلة. 

آثار الإفراط في تناول جوزة الطيب

لا بدّ من توضيح الآثار الصحية الخطيرة المرتبطة بتناول جوزة الطيب بكميات كبيرة أو لمدة زمنية طويلة، ومنها الآتي: 

التسمم

تحتوي جوزة الطيب مادة يطلق عليها إسم الميريستيسين (Myristicin)، ويعتقد أنَّ هذه المادة ذات تأثير سام إذا تواجدت بكميات كبيرة ضمن النظام الغذائي، فقد تمّ الإبلاغ عن حالات تسمّم لأشخاص تناولوا 5 غرامات من جوزة الطيب هو ما يعادل حوالي 0.5 – 0.9 ملليغرام من الميريستيسين، فما هي عوارض تسمم الاكل وطرق علاجه؟

إذ ينتج عن التسمّم بجوزة الطيب أعراضًا مشابهة لأعراض التسمّم بمضادات الكولين (Anticholinergic)، وتشمل ظهور بعض الأعراض الآتية:

• جفاف الفم.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• الارتباك والقلق.
• الغثيان والتقيؤ.
• الدوخة.
• الهلوسة.
• الإثارة والهياج.
• الوفاة.

تلف الأعضاء

قد يتسبّب تناول جرعات كبيرة من جوزة الطيب لفترة زمنية طويلة إلى الإصابة بتلف الأعضاء، لكن نحتاج لمزيد من الدراسات السريرية على الإنسان للتأكد من تسبّب جوزة الطيب بتلف الأعضاء على المدى البعيد.

التأثيرات النفسية السلبية

تمتلك بذور جوزة الطيب خصائص مخدّرة ومهلوسة، وغالبًا يتمّ إساءة استخدامها ممّا يتسبب بظهور بعض التأثيرات النفسية السلبية والتي قد تكون مهددة للحياة.

وتظهر التأثيرات النفسية عند استخدام بذرة واحدة إلى ثلاث بذور من جوزة الطيب ما يعادل 5 – 30 غرام من جوزة الطيب المطحونة،فما هي أسباب الدوخة بعد الأكل وكيفية تجنبها؟ ومن التأثيرات النفسية السلبية الناتجة عن الإفراط باستخدام جوزة الطيب الآتية:

• الوخز.
• النشوة.
• الانفصال عن الواقع.
• الإحساس بالانفصال عن الأطراف.
• الهذيان.
• النعاس الشديد.
• الذهول.
• الهلوسة.

الآثار الجانبية الأخرى

ينتج عن تجاوز الكمية المسموح بها من جوزة الطيب بتناول كميات كبيرة ظهور بعض الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا، ومنها الآتي:

• الصداع، وهناك اطعمة لعلاج صداع الرأس
• ألم الصدر.
• ألم البطن.
• إحمرار الوجه.
• ضيق الصدر.
• ألرعشة.
• إرتفاع طفيف بضغط الدم.
• إنخفاض ضغط الدم المرافق مع صدمة، وازرقاق.