بعيدًا عن السكر! ما هي أفضل المحليات الطبيعية التي يوصي بها أخصائيو التغذية؟
نشر في 28.04.2015
يعتبر المطبخ العربي من المطابخ العريقة التي تجمع لذة الطهي بالمذاق الرائع وحسن التقديم بحسن الضيافة والكرم. ومهما تأثّرت الموائد وسفر العزومات بالمطابخ العالمية، تبقى الطبخات العربية من ألذ الاطباق التي قد تقدّم في جميع المناسبات والعزومات. من هنا يقدّم لك موقع أطيب طبخة في نصيحته اليوم وصفات طبخات عربية سهلة.
1- الكشري
يعتبر الكشري من الاطباق المصرية الاصل وسهلة التحضير، وهي وصفة عادةً ما تحضّر بالعدس، الأرز والمعكرونة وتقدّم مع صلصة الطماطم، الكمونية أو الدقة والبصل المحمّر في حين يقدّم البعض الشطة أيضاً إلى جانب هذا الطبق اللذيذ.
2- حراق إصبعو
إنّها وصفة ثانية محضرة أيضاً بالعدس والمعكرونة، حراق إصبعو أكلة سهلة ومغذية في آنٍ معاً يمكن تحضيرها في جميع المناسبات والافطارات الرمضانية وتقديمها مع الخبز المحمّص على المائدة لمذاقٍ ولا أشهى.
3- الفلافل
من منّا لا يحبّ الفلافل ولا يقدمها مقبلات لذيذة على المائدة؟ وللفلافل أصول وفنون فمنهم من يحضّرونها بالفول، منهم من يحضرونها بالحمّص ومنهم من يعدّونها بالاثنين معاً. إكتشفي من أطيب طبخة جميع وصفات الفلافل في صفحتنا هذه.
4- الفتة
تعدّ الفتة من الوصفات السهلة نسبياً والتي لا تتطلّب الكثير من العناء لتحضيرها، يقدم لك موقع أطيب طبخة مثلاً فتة الباذنجان بخمس خطوات لتحضريها بطريقة سهلة وسريعة على مائدتك.
5- لوبياء بالزيت
من أسهل الأطباق العربية وأسرعها، اللوبياء بالزيت لن تتطلّب منك سوى بعض الخطوات والدقائق لإعدادها يكفي أن تضعي اللوبياء منزوعة الاطراف على النار مع باقي المكونات حتى النضج.