ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟

ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟ هو أهم ما يجذب الناس تجاهه، كونه مصدرا رائعا للبروتين عالي الجودة الذي يحتوي جميع الأحماض الأمينية.

في هذا المقال سنتحدث عن في 4 بياض بيض كم بروتين يوجد؟ وكمية البروتين الموجودة وفي كلّ جزء من البيضة وذلك تسهيلاً لأمور الأشخاص المهتمين بتناول البروتين.

نسبة البروتين في البيضة المسلوقة

تعرفوا معنا في البيضة الواحدة كم بروتين يوجد،بحيث تحتوي البيضة في المتوسط ما يقرب من 6 إلى 7 غرامات من البروتين موزعين على بياض البيضة وصفارها (المُح).

يوجد في بياض البيض 150 مصدراً لأنواع مختلفة من البروتينات، فنجد فيه 33 غراماً من بياض البيض الخام، ويوجد 3.6 غرام من البروتين.

صفار البيض هو المكان الذي توجد فيه جميع العناصر الغذائية والدهون في البيض تقريباً، إذ يحتوي ما نصف محتوى البروتين في البيضة المسلوقة، ففي بيضة كبيرة يوجد حوالي 6.3 غرامات من البروتين، في 2.7 غرام من صفار البيض.