سوبريم بيتزا
أطيب بيتزا!
1 ساعة
حمسة خضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير حمسة خضار. وصفة لذيذة جداً بالخضار حضروها بخطوات سهلة وقدموها على سفرتكم .
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
بصل
مفروم - 1
ثوم
مهروس - 3
طماطم
مفرومة - 1
فلفل رومي
مفروم - 1
كمون
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
مرق دجاج
مكعب
معجون طماطم
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
3 ملاعق كبيرة
بطاطس
مقطعة إلى مكعبات مقلية - 2
باذنجان
مقطع إلى مكعبات مقلي - 1
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم ونقلبه مع البصل حتى يذبل.
-
3
نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونقلب الخضار مدة 5 دقائق.
-
4
نضيف البهارات، مكعب المرق، معجون الطماطم وصلصة الطماطم. نقلب المكونات على النار ونتركها حتى تغلي وتنضج.
-
5
نضيف البطاطس والباذنجان ونقلب المكونات مدة دقيقتين على النار.
-
6
نقدم حمسة الخضار في طبق.
وصفات ذات صلة
