بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
ستيك التندرلوين مع صلصة الجبن الأزرق
من مطبخ الشيف دينا، جرّبي سيدتي طريقة عمل ستيك بصلصة الجبن الازرق بالصور والخطوات. وصفة تندرلوين سهلة التحضي، لذيذة وشهية. تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الشواية الكهربائية وادهنيها بزيت الزيتون.
-
2
نكّهي قطع الستيك بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
-
3
ضعي قطع الستيك على الشواية لمدّة 10 دقائق لكلّ جانب أو حتى النضوج.
-
4
في وعاء، أخلطي الجبن الأزرق والزبدة والخردل والبصل الأخضر.
-
5
إرفعي شرائح الستيك عن الشواية وضعيها في طبق التقديم.
-
6
ضعي فوق الستيك الساخن صلصة الجبن الأزرق حتى تذوب.
-
7
قدّمي الطبق بألف هناء وشفاء.
نصائح
من وصفات الستيك التي نقدّمها لك أيضاً على موقع أطيب طبخة: المعكرونة بشرائح اللحم والجبن أو ستيك الخردل والعسل.
وصفات ذات صلة
