طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية

(1)

يقدم اليك موقع اطيب طبخة طريقة عمل بيتزا الخضار السريعه بالفيديو، وصفة مميزة تحضر بسهولة تامة! اتبعي التعليمات وطبقيها للحصول على بيتزا ولا اشهى!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والملح والسكر.

  • 2

    إسكبي الزيت والقليل من الماء.

  • 3

    إعجني المكونات وأضيفي الماء بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة غير لاصقة.

  • 4

    غطّي الوعاء بفوطة واتركيها جانباً حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    لتحضير الصلصة: أفرمي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.

  • 6

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة.

  • 7

    ضعي البصل وقلّيها حتى يذبل.

  • 8

    أضيفي قطع الطماطم واخلطي.

  • 9

    اتركي المزيج حتى يغلي ويكثف.

  • 10

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو والحبق.

  • 11

    أخلطي المكونات لدقيقة ثمّ اطفئي النار واتركي الصلصة تبرد.

  • 12

    لتحضير البيتزا: حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

  • 13

    على سطح صلب، مدّي العجينة بواسطة الشوبك.

  • 14

    أنقلي العجينة إلى صينية دائريّة ومدّيها بسماكة متوسطة.

  • 15

    في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي الفطر على نار متوسطة.

  • 16

    أضيفي الثوم واخلطي. أتركي الخليط جانباً.

  • 17

    وزّعي الصلصة فوق العجينة مع الابتعاد قليلاً عن الحواف.

  • 18

    رشّي جبن الموزاريلا.

  • 19

    وزّعي الفطر فوق ربع البيتزا.

  • 20

    ضعي الذرة فوق ربع آخر من البيتزا.

  • 21

    وزّعي شرائح الطماطم فوق الربع الثالث من البيتزا.

  • 22

    ضعي قطع الخرشوف فوق الربع الأخير من البيتزا.

  • 23

    وزّعي حبّات الزيتون على وجه البيتزا بحسب الرغبة.

  • 24

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة أو حتى تشقر.

نصائح

تفقدي اشهى وصفات البيتزا من موقع أطيب طبخة وجربي: بيتزا الباذنجان أو بيتزا بالاناناس.

وصفات ذات صلة
ملوخية مغربية

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
كباب باكستاني

ولا أشهى!

25 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
ساندوتش طعمية

ألذ طعم!

25 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
حيسية لحم

غنية ومشبعة!

25 دقيقة
الكريب بالشاورما

تستحق التجربة!

20 دقيقة
بالفيديو، شيش برك بالجوز واللوز

طعم خيالي

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية