طريقه عمل دبابيس الفراخ بطريقه كنتاكي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أحدثي فتحات صغيرة في الدجاج بواسطة سكين.

  • 2

    في طبق، أخلطي الزبادي ونصف كمية الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    غمسي الدجاج بالخليط وضعيها في وعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعتين.

  • 4

    في قدر، ضعي الحليب على نار متوسطة وأتركيه حتى يسخن دون أن يغلي.

  • 5

    أضيفي الدجاج والكمية المتبقية من الملح والفلفل الاسود على الحليب الساخن.

  • 6

    أحضري 3 أطباق وضعي في الطبق الأول الدقيق. في الطبق الثاني أخلطي البيض. في الطبق الثالث، أخلطي الكعك، البصل البودرة، بودرة الثوم، البابريكا، الكزبرة، البايكنغ باودر،النشاء والدوريتوس المطحون.

  • 7

    خذي قطعة دجاج، غمسيها في الدقيق، ثم لمرتين متتاليتين قي البيض ثم بخليط الكعك. كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 8

    في قدر، ضعي الزيت على نار متوسطة حتى يسخن. ضعي الدجاج في الزيت وقلبيه من وقت الى اخر حتى يصبح لونه ذهبي وينضج.

  • 9

    ضعي الدجاج من الزيت وقدميه في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية