كبسة دجاج بالبطاطس

(2)

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كبسة دجاج بالبطاطس خطوة بخطوة. زيني سفرتك دائما بطبق رئيسي شهي ولذيذ لذلك نقدم لك كبسة بالدجاج والبطاطس جربيها لن تندمي ابدا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    زيدي الدجاج، القرفة، ورق الغار والهيل ونكهي بالملح، الفلفل الأحمر الحار، البهارات العربية، الفلفل الأسود والكركم.

  • 3

    قلبي الخليط حتى يتغير لون الدجاج ثم أضيفي مرق الدجاج ومعجون الطماطم وقلبي لحوالى دقيقة.

  • 4

    زيدي عصير الطماطم واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ثم أغمري المكونات بالماء.

  • 5

    عند غليان المزيج خففي النار واتركي القدر لحوالى 20 دقيقة ثم أضيفي البطاطس واتركي المزيج على النار لحوالى 15 دقيقة إضافية.

  • 6

    زيدي الأرز على القدر واتركي الخليط يغلي مجدداً على نار متوسطة ثم خففي النار وغطي القدر حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 7

    أسكبي الكبسة بالدجاج والبطاطس في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك كما نقدم لك أفضل أنواع الأرز للكبسة.

وصفات ذات صلة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية