لازانيا السبانخ اللذيذة

(1)

تفقدي سيدتي طريقة عمل لازانيا السبانخ اللذيذة بالصور والخطوات من مطبخ الشيف هبة. تفقدي هذه الوصفة المفصّلة والسهلة وجربيها.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة السبانخ: في قدر، شوّحي البصل مع الزبدة والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ضعي الفطر وقلّيه لمدّة دقيقة مع البصل.

  • 3

    أضيفي السبانخ وشوّحي المكونات حتى تذبل ويجف ماء السبانخ قليلاً.

  • 4

    ضعي مرق دجاج البودرة وجبن الكريم والدقيق وجوزة الطيب.

  • 5

    قلّبي المكونات حتى يتماسك المزيج ثمّ اتركيه جانباً.

  • 6

    لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة على النار.

  • 7

    ضعي الدقيق وقلّبي لبضع دقائق.

  • 8

    أسكبي الحليب ومرق الدجاج واستمري بالتحريك إلى أن تتماسك الصلصة.

  • 9

    نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود.

  • 10

    لتحضير اللازانيا: في قدر من الماء المغلي، ضعي شرائح اللازانيا لبضع دقائق.

  • 11

    صفّي شرائح اللازانيا في صينية بيركس.

  • 12

    أسكبي فوقها القليل من صلصة البشاميل.

  • 13

    ضعي صفاً جديداً من اللازانيا.

  • 14

    وزّعي نصف مزيج السبانخ ثمّ غطّيه بنصف كمية صلصة البشاميل.

  • 15

    أعيدي نفس الخطوات السابقة للحصول على طبقات جديدة من اللازانيا والكمية المتبقية من السبانخ وصلصة البيشاميل المتبقية.

  • 16

    غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا.

  • 17

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يغلي المحتوى.

  • 18

    حمّري وجه اللازانيا من فوق ثمّ قدّميها فوراً بالهناء والشفاء.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية