لازانيا السبانخ اللذيذة

(1)

تفقدي سيدتي طريقة عمل لازانيا السبانخ اللذيذة بالصور والخطوات من مطبخ الشيف هبة. تفقدي هذه الوصفة المفصّلة والسهلة وجربيها.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة السبانخ: في قدر، شوّحي البصل مع الزبدة والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ضعي الفطر وقلّيه لمدّة دقيقة مع البصل.

  • 3

    أضيفي السبانخ وشوّحي المكونات حتى تذبل ويجف ماء السبانخ قليلاً.

  • 4

    ضعي مرق دجاج البودرة وجبن الكريم والدقيق وجوزة الطيب.

  • 5

    قلّبي المكونات حتى يتماسك المزيج ثمّ اتركيه جانباً.

  • 6

    لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة على النار.

  • 7

    ضعي الدقيق وقلّبي لبضع دقائق.

  • 8

    أسكبي الحليب ومرق الدجاج واستمري بالتحريك إلى أن تتماسك الصلصة.

  • 9

    نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود.

  • 10

    لتحضير اللازانيا: في قدر من الماء المغلي، ضعي شرائح اللازانيا لبضع دقائق.

  • 11

    صفّي شرائح اللازانيا في صينية بيركس.

  • 12

    أسكبي فوقها القليل من صلصة البشاميل.

  • 13

    ضعي صفاً جديداً من اللازانيا.

  • 14

    وزّعي نصف مزيج السبانخ ثمّ غطّيه بنصف كمية صلصة البشاميل.

  • 15

    أعيدي نفس الخطوات السابقة للحصول على طبقات جديدة من اللازانيا والكمية المتبقية من السبانخ وصلصة البيشاميل المتبقية.

  • 16

    غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا.

  • 17

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يغلي المحتوى.

  • 18

    حمّري وجه اللازانيا من فوق ثمّ قدّميها فوراً بالهناء والشفاء.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبدة دجاج

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
يخنة خضار باللحم

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
عمل كبدة الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
معكرونة باللبن على الطريقة اللبنانية

الطعم روعة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية