ملوخية لذيذة بالدجاج

(3)

إليك وصفة الملوخية بالدجاج اللذيذة بالصور نقدمها لك من موقع أطيب طبخة لتزيّني بها سفرتك خلال إفطارات رمضان فتتشاركي طبقاً شهياً مع الضيوف والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر عميق، ضعي السمن والبصل والثوم على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.

  • 2

    أضيفي الكزبرة وقلّبي المزيج لحوالى 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي مرق الدجاج على المكوّنات واتركيه حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه الملوخية اليابسة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أتركي القدر على النار لحوالى 5 دقائق إضافية أو حتى تذبل الملوخية ثمّ إرفعيه عن النار.

  • 5

    في مقلاة، حمّي الزبدة وقلّي فيها الدجاج حتى يتغيّر لونه.

  • 6

    في وعاء صغير، ضعي الخل الأحمر والبصل واخلطيهما.

  • 7

    في طبق التقديم، ضعي الأرز أولاً ثم ضعي على وجهه الملوخية وخليط الخل.

  • 8

    وأخيراً زيّني طبقك بقطع الدجاج المحمّرة.

نصائح
وصفات ذات صلة
أسياخ دجاج مشوي

10 دقيقة
طبخ فاصوليا بيضاء

سهلة التحضير وصحية جدا!

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة بالفرن

قدميها على سفرتك!

10 دقيقة
كيف اسوي باستا بدون كريمة طبخ

20 دقيقة
طريقة مصقعه سهله وسريعه

ولا أسهل!

10 دقيقة
كيف اسوي برجر دجاج

قدميها مع البطاطس المقرمشة!

25 دقيقة
طريقة الكشري السريع

نكهة ولا ألذ!

25 دقيقة
دجاج صدور مشوي

تناسب نظام غذائك الصحي!

10 دقيقة
صلصة اجنحة الدجاج

ولا أشهى!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol