ملوخية لذيذة بالدجاج

(3)

إليك وصفة الملوخية بالدجاج اللذيذة بالصور نقدمها لك من موقع أطيب طبخة لتزيّني بها سفرتك خلال إفطارات رمضان فتتشاركي طبقاً شهياً مع الضيوف والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر عميق، ضعي السمن والبصل والثوم على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.

  • 2

    أضيفي الكزبرة وقلّبي المزيج لحوالى 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي مرق الدجاج على المكوّنات واتركيه حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه الملوخية اليابسة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أتركي القدر على النار لحوالى 5 دقائق إضافية أو حتى تذبل الملوخية ثمّ إرفعيه عن النار.

  • 5

    في مقلاة، حمّي الزبدة وقلّي فيها الدجاج حتى يتغيّر لونه.

  • 6

    في وعاء صغير، ضعي الخل الأحمر والبصل واخلطيهما.

  • 7

    في طبق التقديم، ضعي الأرز أولاً ثم ضعي على وجهه الملوخية وخليط الخل.

  • 8

    وأخيراً زيّني طبقك بقطع الدجاج المحمّرة.

نصائح
وصفات ذات صلة
صينية لحم مفروم بالطحينة

لعشاق صواني الفرن!

20 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
رز بالدجاج سهل وسريع

تناسب عزوماتكم!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية