ملوخية لذيذة بالدجاج

(3)

إليك وصفة الملوخية بالدجاج اللذيذة بالصور نقدمها لك من موقع أطيب طبخة لتزيّني بها سفرتك خلال إفطارات رمضان فتتشاركي طبقاً شهياً مع الضيوف والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر عميق، ضعي السمن والبصل والثوم على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.

  • 2

    أضيفي الكزبرة وقلّبي المزيج لحوالى 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي مرق الدجاج على المكوّنات واتركيه حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه الملوخية اليابسة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أتركي القدر على النار لحوالى 5 دقائق إضافية أو حتى تذبل الملوخية ثمّ إرفعيه عن النار.

  • 5

    في مقلاة، حمّي الزبدة وقلّي فيها الدجاج حتى يتغيّر لونه.

  • 6

    في وعاء صغير، ضعي الخل الأحمر والبصل واخلطيهما.

  • 7

    في طبق التقديم، ضعي الأرز أولاً ثم ضعي على وجهه الملوخية وخليط الخل.

  • 8

    وأخيراً زيّني طبقك بقطع الدجاج المحمّرة.

نصائح
وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية