رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
باميه بدون لحم او دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم طريقة تحضير باميه بدون لحم او دجاج حضروها على الأصول وقدموها على سفرتكم إلى جانب الأرز أو المعكرونة.
يضيف عصير الليمون أو الخل نكهة مميزة ويساعد على تقليل اللزوجة التي قد لا يحبها البعض.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
60 لكل 100 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف الثوم والكزبرة ونقلب حتى يذبل المزيج.
-
2
نضيف البامية ونقلّب. نضيف حامض الليمون ونستمر في التقليب حتى تتداخل المكونات.
-
3
نغطي القدر ونترك البامية على النار حتى تنضج مع تقليبها من وقت الى آخر.
-
4
نغمر المكونات بالماء ونضيف الملح. نترك الخليط على النار حتى يغلي.
-
5
نضيف عصير الليمون ومعجون الطماطم. نحرك الخليط حتى تمتزج المكونات.
-
6
نترك البامية على النار حتى تغلي وتكثف الصلصة.
نصائح
يضيف عصير الليمون أو الخل نكهة مميزة ويساعد على تقليل اللزوجة التي قد لا يحبها البعض.
معلومات اضافية
تعتبر البامية بدون لحم أو دجاج طبقًا صحيًا وخفيفًا، غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن. حيث تتميز بقدرتها على دعم الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية مما يجعلها مناسبة للأنظمة الغذائية المتوازنة. تعد خيارًا مفضلًا لمن يبحثون عن وجبة نباتية مغذية ولذيذة في الوقت نفسه. تعرفوا على فوائد البامية المهمة.
وصفات ذات صلة
