مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة الملفوف بالشوفان
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الملفوف بالشوفان بخطوات سهلة وواضحة، أعدي الوصفة على طريقتنا وقدميها على مائدة العزومات والافطارات كافة
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزيت واضيفي البصل مع رشّة من الملح واتركيه ليحمرّ.
-
2
ضعي الملفوف وقلّبي حتى يذبل.
-
3
نكّهي بالسبع بهارات والكمون وحرّكي.
-
4
أسكبي الماء ليغمر المكونات.
-
5
أتركي الماء يغلي لخمس دقائق ثمّ أضيفي الشوفان واغليه مجدداً لبعض الوقت حتى يتكثف الحساء قليلاً.
-
6
أسكبي الحساء في صحن التقديم.
نصائح
- كما أقول دائماً، ربّة البيت هي التي تتحكم في كمية الخضار والماء المناسبة لكلّ طبخة وحسب عدد أفراد الأسرة. ولكنّ المهم هي أنّ مكونات هذه الشوربة تؤكل مع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص وعليه القليل من الثوم.
- حضّري المزيد من وصفات الشوربات معنا، جربي مثلاً حساء لسان العصفور بالدجاج، شوربة بطاطس بالكريمة...
وصفات ذات صلة
