بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة الدجاج المشوي في الفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة الدجاج المشوي في الفرن. حضروا ألذ تتبيلة للدجاج المشوي وقدموه على سفرتكم إلى جانب السلطة الخضراء!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع البصل، نضيف خلّ التمر، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم، والملح.
-
2
نحرّك الخليط جيداً.
-
3
نحدث شقوق في قطع الدجاج ثمّ نضعها في الوعاء ونقلّبها حتى تتشرب التتبيلة.
-
4
ننقع الدجاج في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
-
5
نضع الدجاج في صينية فرن ونسكب فوقه التتبيلة، ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج الدجاج.
-
6
نقدم الدجاج المشوي على السفرة ساخناً.
وصفات ذات صلة
