دجاج مشوي في صينية بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البصل، الطماطم، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الزبادي، معجون الطماطم، دبس الفليفلة والبهارات.

• 2

  نطحن المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

• 3

  نضع الدجاج في صينية فرن ونسكب عليه التتبيلة ونقلب قليلاً.

• 4

  نضيف ورق الغار ونغطي الصينية بورق الزبدة وورق القصدير.

• 5

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.

وصفات ذات صلة