مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
فليفلة محشوة بالارز والحبش لايت
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
قطعي كل حبة فليفلة الى نصفين وأزيلي البذور.
-
3
في صينية فرن، وزّعي صلصة الطماطم في القعر ثمّ صفّي عليها الفليفلة.
-
4
حمّي الزيت في قدر على النار وقلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
-
5
أضيفي الحبش، الأرز والطماطم.
-
6
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات بخفّة حتى تتداخل.
-
7
وزّعي الحشوة بالتساوي داخل حبات الفليفلة ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 285 وحدة حرارية.
- يمكنك إضافة جبن موزاريلا مبشور على وجه كل حبة فليفلة في الخمس دقائق الاخيرة من الخبز، لكن هذا سيزيد من السعرات الحرارية.
- للمزيد من وصفات الفليفلة الشهية، جرّبي من موقعنا الفليفلة المحشوة باللحم والفليفلة المحشوّة بلبنة الماعز.
وصفات ذات صلة
