أين يوجد الزنك في الخضروات؟ إليكم أهم الأطعمة الغنية بهذا المعدن

أين يوجد الزنك في الخضروات؟ إليكم أهم الأطعمة الغنية بهذا المعدن أدخلوها إلى نظامكم الغذائي الصحي واستفيدوا من فوائدها العديدة.

ias

يعتبر الزنك من المعادن الضرورية لصحة الجسم، وهو يعمل على محاربة البكتيريا والفيروسات بالتالي يؤدي نقصه الى أعراض سلبية، لذا نقدم لكم فيما يلي أهم الأطعمة الغنية بهذا المعدن أدخلوها إلى حمياتكم الغذائية الصحية من دون تردد.

فوائد الزنك الصحية

علاج الإسهال

تعمل مكملات الزنك على علاج الإسهال بشكل خاص لدى الأطفال.

علاج نزلات البرد

ينصح باستهلاك الزنك عند الإصابة بنزلات البرد فهو يساهم في تقليل حدة المرض.

الوقاية من هشاشة العظام

غالبًا ما يعمل الزنك على تكوين العظام ويعزز صحتها بشكل أكيد، بالتالي يساعد الحفاظ على مستوياته في الجسم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

أطعمة غنية بالزنك
أطعمة غنية بالزنك

تعزيز المناعة

يؤدي الزنك دورًا أساسيًا في تقليل مستوى البروتينات الالتهابية ويعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يعد عامل خطر يعرضكم للإصابة بالأمراض المزمنة، مما يساهم في تعزيز مناعة الجسم بشكل ملحوظ.

تسريع التئام الجروح

يساهم الزنك في تسريع عملية التئام الجروح من خلال دوره في إصلاح الخلايا والأنسجة التالفة، وتحفيز تكوين خلايا جديدة، بالتالي زيادة إنتاج الكولاجين.

أعراض نقص الزنك في الجسم

يستخدم الجسم الزنك في إنتاج الخلايا ووظائف المناعة، وعندما نعاني من نقصه، لا يستطيع جسمنا إنتاج خلايا صحية جديدة مما يؤدي إلى أعراض مثل:

  • فقدان الوزن السريع
  • تأخر التآم الجروح
  • الإصابة بمشاكل في العين
  • انخفاض حاسة الشم والذوق
  • إسهال
  • فقدان الشهية
  • الخمول
امرأة متعبة
امرأة متعبة

أطعمة غنية بالزنك

إليكم فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالزنك التي يمكنكم تناولها للحصول على كل فوائده الصحية ومنها:

الخضروات

الفاصولياء

الفاصولياء هي مصدر ممتاز للزنك وهي تحتوي نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان والبروتينات والحديد والفوسفور والكالسيوم التي تدعم الصحة العامة. بالتالي يحتوي كوب من الفاصولياء السوداء المطبوخة 2 ملغ من الزنك، إليكم خطوات عمل شوربة الفاصولياء السوداء

شوربة الفاصولياء السوداء

إليكم طريقة عمل شوربة الفاصولياء السوداء. وصفة حساء غنية ومشبعة جهزوها بخطوات سهلة وشاركوها على سفرتكم الرمضانية!!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة


السبانخ

تعتبر هذه الخضار الورقية في كثير من الأحيان أفضل مصدر للفيتامينات والمعادن للنباتيين فهي توفر حوالي 7 ملغ من الزنك في كل 200 سعرة حرارية، مما يجعلها من أكثر الأطعمة الصحية.

طبخ السبانخ بطريقة صحية

تعرفي على افضل طريقة طبخ السبانخ بطريقة صحية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة


الفطر

يعد الفطر من المصادر العالية للزنك، ففي 100 سعرة حرارية من الفطر الأبيض، نجد حوالي 8 ملغ من الزنك، لذا يمكن اعتبار هذا النوع من الخضراوات مصدرًا نباتيًا رائعًا للزنك.

طريقة طبخ الفطر

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة طبخ الفطر بمكونات سهلة وبسيطة. ان كنت تودين تقديم أطباق جديدة ومميزة ننصحك بتحضير الفطر بالبصل واللحم المفروم اذ مكوناته في منزلك
  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

مأكولات أخرى

البيض

يعتبر البيض مصدر جيد للزنك وهو غني بالفيتامينات والمعادن الأخرى لذا ينصح باستهلاكه بانتظام للاستفادة من كل المنافع التي يقدمها للجسم.

طريقة البيض المسلوق

زوري موقع أطيب طبخة طريقة البيض المسلوق خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير البيض ثم قدميه على سفرتك الى جانب مشروبات ساخنة للفطور بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا، جربيها وشاركيها مع العائلة.
  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    60 دقيقة


الشوكولاتة الداكنة

يوفر تناول حوالي 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة 3.31 ميليغرام من الزنك، ولكن تجنبوا الإكثار منه لأنه غني بالسعرات الحرارية ويمكنه أن يسبب زيادة في الوزن.

طريقة عمل شوكولاتة سهلة

طريقة عمل شوكولاتة سهلة نقدمها لك خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى بسيط ولذيذ بمكونات غير مكلفة ومتوفرة في مطبخك
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    0 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة


المحار

يمكن ان تقدم 6 محارات 33 ميليغرام من الزنك لذا ينصح باستهلاك هذا النوع من المأكولات للإستفادة من كل الفوائد الصحية التي يمد الجسم بها.

طريقة طبخ المحار

اذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ المحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق الفاخر في المنزل خطوة بخطوة مثل المطاعم المشهورة
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

اللحمة

يحتوي 100 غرام من لحم البقر النيء 4.79 ميليغرام من الزنك وهو ما يعادل 44 % من القيمة الموصى بتناولها بشكل يومي، إليكم خطوات عمل طبق أضلاع البقر على الأصول.

اضلاع البقر

تعلموا من موقعنا طريقة عمل اضلاع البقر. حضّروا هذه الوصفة بنكهتها المميّزة وشاركوها على سفرتكم مع طبق من السلطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة


مواضيع ذات صلة

وجبات غنية بالبروتين وقليلة بالسعرات: أساسية لخسارة الوزن

تجربتي مع الزنجبيل قبل النوم فوائد صحية عديدة

10 حيل بسيطة لاختيار أفضل الفاكهة الطازجة في كل مرة

بديل البصل في الطبخ لنكهة قوية تشتهر في دول عديدة

الحلبة: مصدر للعديد من الفوائد

الماء بالليمون: فوائده تجعل منه مشروب أساسي

ما هو أفضل نوع قرفة ؟ فوائده الصحية وطرق استخدامه

أضرار اكليل الجبل قد تفوق فوائده إحذروا الإفراط في تناوله!

مشروبات ومأكولات تحتوي كميات من السكر بعكس ما تعتقدون

لماذا لا يمكن تناول الموز في هذه الأوقات؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية