اكلات شعبية سعودية نجدية

فرح12 فرح12

هل فكرت يوماً في تكريم عائلتك عبر تحضير مائدة blank">عزومات لهم تتضمن جميع الأكلات التراثية؟ إتبعي نصيحةblank"> أطيب طبخة في تحضير اكلات شعبية سعودية نجدية تُعيدين بها أفراد عائلتك الى جذورهم.

ias

1- الجريش:

لا شيء يضاهي الاطباق الغنية بالجريش أبداً، إذ يُعتبر هذا المكون من الاساسيات في تحضير اكلات العزومات. أغمري وجه حساء الجريشبالبصل المحمّص ثم انثري القليل من البهارات العربية على الوجه قبل التقديم.

2- المصابيب:

ليس هناك الذ من تقديم عجينة ذهبية مغمّسة بالزبدة والعسل! جهزي حلىالمصابيببعد سفرة العشاء الى جانب المشروبات الساخنة أو كمقبلات تقديمنها على السفرة مثل المصابيب بالكشنة.

3- المطازيز:

لا تخلو الأطباق السعوديةمن اللحم وخصوصاً الأكلات التراثية مثل المطازيز. تشتهر هذه الأكلة في النجد، إذ تُحضر مع مكعبات اللحم المُحمّرة والخضار ثم تُقدم الى جانب أطباق متنوعة من الأرز البخاريأو الأرز بالزعفران.

4- السليق بالدجاج:

هل سبق وتذوقت الأرز المطبوخ مع الحليب والمستكة؟ طبقالسليق لا يقاوم، فهذه الأكلة اشتهرت في دول النجد وخصوصاً لدى القبائل القديمة. إذ كان طبق السليق يقدم الى جانبالدجاج المحمّر بنكهة البهارات العربية.

5- العصيدة:

وهل تخلو المائدة السعودية من الأطباق الغنية بالتمر؟ سيلقى حلى العصيدة بالتمر إقبالاً كثيفاً من ضيوفك، كما ويُمكنك تحضير أطباق أخرى غنية بالتمر مثل فطيرة التمرأو حلى البثيثة بالتمر.


مواضيع ذات صلة

تنظيف سيراميك الباركيه المطفي

لا ترمي قشر الليمون بعد اليوم بل حضري بواسطته ألذ حلى

جدول اكل صحي للأطفال بعد عمر السنة

أفضل 5 طرق لازالة الدهون المتراكمة من المطبخ

خلطات للوجه بالزبادي

للتمر فوائد عدة، لكن ما علاقته بالحمل والمخاض؟

علاج لحبوب الوجه

أسهل طريقة للتأكد من أن الزيت أصبح جاهزاً للقلي

متى يجب تنظيف الغسالة للحفاظ عليها؟ اليك الاجابة المضمونة

نسبة مخزون الحديد الطبيعية للحامل … إليك أهم المعلومات الطبية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol