أسماء المأكولات البحرية ووصفات تحضيرها الشهية

لا شك أن المأكولات البحرية هي طعام شهي و مُحبب وغني بالمغذيات أيضًا، فهي مصدر للبروتين والفيتامينات. إليكم أسماء المأكولات البحرية ووصفات تحضيرها الشهية.

أنَّ المأكولات البحرية والأسماك هي مصدر طبيعي للفيتامينات التي تُؤدي العديد من الوظائف المختلفة، مثل: إنتاج الطاقة، والتمثيل الغذائي، والتركيز.تعرفوا على أبرز المأكولات البحرية اللذيذة.

أسماء المأكولات البحرية

سمك السلمون

يُعد السلمون خيارًا رائعًا لنظامكم الغذائي بشكل عام، حيث يحتوي المواد الغذائية الآتية:

• غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3.
• مصدر كبير للبروتين.
• غني فيتامين ب.
• مصدر جيد للبوتاسيوم.
• محمّل بالسيلينيوم.
• غني بمضادات الأكسدة.

إليكم طريقة سمك السلمون بالفرن.

طريقة تحضيره:

سمك القد

هذا السمك الأبيض هو مصدر غنيٌّ بالفوسفور، وفيتامين ب3، وفيتامين ب 12، كما يحتوي نسبة من الدهون والبروتين.جربوا طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن

سرطان البحر

يُمكن تناوله كطبق رئيسي، حيث يتم تناوله في شطيرة، أو إضافته إلى أطباق أخرى، مثل: المعكرونة، والبطاطا المهروسة، والبيض.

يحتوي سرطان البحر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تُساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدمّ، والتقليل من خطر السمنة وأمراض القلب.

المحار

يحتوي المحار الزنك الذي يُساعد على النمو السليم للجسم، ويُقوي جهاز المناعة، ويُعزّز الشفاء من الأمراض، كما يحتوي الكثير من العناصر المفيدة، مثل: أحماض أوميغا 3 الدهنية، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم. إليكم طريقة طبخ المحار.

الأخطبوط

يشتهر الأخطبوط باحتوائه كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية السليمة التي تُساهم في التقليل فرص الإصابة بأيّ نوع من الأمراض بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، كما أنَّ الأحماض الدهنية الموجودة في الأخطبوط تعمل على تحسين نظام القلب والأوعية الدموية بالكامل، وتحسين الوظائف الادراكية مما يجعله من أفضل المأكولات البحرية.