المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الطماطم، الخيار، الفجل والبصل إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء.

• 2

  في وعاء صغير، أخلطي الزيت مع خل التفاح.

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة واخلطي من جديد.

• 4

  أسكبي الصلصة فوق الخضار وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

• 5

  قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الجرجير، التوت، اللوز، الأفوكادو وجبن الفيتا.

• 2

  لتحضير الصوص في عاء، نضع الأفوكادو، عصير الليمون الحامض، زيت زيتون، الخردل، العسل، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  نخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس.

• 4

  نسكب الصوص فوق المكونات في الوعاء، نخلط جيداً ثمّ نقدّم سلطة الجرجير والتوت على السفرة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الخس، الدجاج، البيض ومكعبات الكروتون.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 3

  نضيف الصلصة إلى مزيج الخس والدجاج ونقلّب المكونات حتى تتداخل.

• 4

  نقدّم السلطة على السفرة. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الشمندر والخس في وعاء. أضيفي بذور دوار الشمس وبذور الرمان.

• 2

  أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.

• 3

  قلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!