حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة بروستد مقرمش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة بروستد مقرمش تعرفي من موقع اطيب طبخة علي اسهل الخطوات لتحضير الدجاج المقلي على اصوله خطوة بخطوة في المنزل مثل المطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، نشاء الذرة، الكزبرة، الزنجبيل، الفلفل الأسود، البابريكا، الكركم، الثوم البودرة وبودرة البصل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
ضعي نصف كمية مزيج الدقيق في وعاء. أضيفي إليه الماء تدريجياً واخلطي حتي تحصلي على قوام سميك وسائل.
-
3
أضيفي البقسماط إلى الكمية المتبقية من مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة. غمّسي قطع الدجاج بمزيج الدقيق السائل ومن ثمّ بمزيج الدقيق بالبقسماط. ضعيها في الزيت واقليها حتي تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق التقديم. قدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
