كبسة دجاج سعودية شهية

(2)

تعلّمي من أطيب طبخة كيفية عمل كبسة الدجاج على الطريقة السعودية بالتفاصيل والخطوات الواضحة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدجاج، البصل، اللومي والثوم وقلّبي الخليط حتّى يذبل البصل.

  • 2

    أضيفي معجون الطماطم واغلي المزيج على حرارة منخفضة لبضع دقائق.

  • 3

    أضيفي الطماطم، الجزر، القرنفل والتوابل إلى القدر.

  • 4

    زيدي الماء ومكعّب المرق إلى القدر، خفّفي النار واتركي الطبخة تغلي لمدّة 30 دقيقة.

  • 5

    أضيفي الأرز إلى القدر وحرّكي بحذر. غطّي القدر واتركي الأرز يطهى مع باقي المكوّنات لحوالى 45 دقيقة.

  • 6

    عند الدقيقة 35 أضيفي الزبيب.

  • 7

    ضعي الأرز في طبق التقديم ثمّ قطع الدجاج.

  • 8

    زيّني الطبق باللوز ثمّ قدّميه.

نصائح
  • قدّمي الكبسة مع سلطة خضار طازجة أو على الطريقة السعودية مع الشطّة.
  • يمكنك إزالة قطع الدجاج من القدر بعد إضافة الأرز وطهيها في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.
  • إن كنت من محبّي الكبسة، جرّبي أيضاً من أطيب طبخة كبسة سمك شهية أو كبسة باللحم...
وصفات ذات صلة
عمل لحم كباب حلة

طعم ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، صينية سمك مشوي بتتبيلة لذيذة

التبيلة أكثر من رائعة!

30 دقيقة
بيستو بيتزا

لا تقاوم!

30 دقيقة
كيف اعمل بفتيك اللحم

أضيفوا الخضار التي تفضلونها!

10 دقيقة
صينية سمك بالفرن سهلة

صينية ولا اشهى!

10 دقيقة
الفاصوليا الخضراء كيتو

على أصولها!

10 دقيقة
دجاج مندي في الفرن

مثالي للعزومات!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير رولات الدجاج

الطعم لا يقاوم!

20 دقيقة
مكرونه بيستو دجاج

نكهة لا تقاوم!

10 دقيقة
شوي صدور الدجاج بالمقلاة

صحية وقليلة في السعرات

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية